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紳餐廳|大閘蟹暢吃季自助午餐煥新登場
時間：2025-11-05 14:56:00 瀏覽：151次
這個秋天，讓舌尖沉醉于金黃豐腴的蟹之盛宴
鹽焗大閘蟹 （臻選限量派送母蟹約2.5兩）粗糲鹽粒賦予蟹殼淡淡焦香，將鮮汁牢牢封存。輕輕掰開，咸香裹挾著海洋的氣息，緊實(shí)蟹肉在唇齒間層次分明。
清蒸大閘蟹 臻選優(yōu)質(zhì)大閘蟹，以古法清蒸鎖住本真鮮甜。揭開蟹蓋瞬間，金黃流油的蟹膏如熔巖涌動，白玉似的蟹肉飽含甘醇汁水。
熟醉大閘蟹用伏特加花雕酒與二十余味香料精心浸釀，琥珀色的蟹殼內(nèi)蘊(yùn)藏著酒香回蕩的溫柔。微醺的甘醇滲透每絲蟹肉，冰涼口感與馥郁酒香在味蕾綻放出詩意悠長。
全新登場·大閘蟹熱烹檔
炒年糕香辣蟹｜鮮香熱辣，年糕軟糯吸飽蟹之精華。
蒜蓉炒蟹｜金銀蒜蓉爆炒，香氣撲鼻。
家常排骨肉蟹煲｜排骨與肉蟹同煲，醇厚家常風(fēng)味。
大閘蟹豆腐煲｜蟹黃融于湯，豆腐滑嫩，暖入心扉。
無國界美饌 · 經(jīng)典陣容華麗升級
冰上海鮮｜鮮嫩10頭鮑魚、飽滿青口、彈脆羅氏蝦，更有招牌麻辣撈汁海鮮，以鮮香麻辣喚醒味蕾。
刺身檔｜專業(yè)廚師現(xiàn)場制作，現(xiàn)切三文魚肥美豐腴、金槍魚赤身柔潤、希鯪魚脆爽清甜，奉上源自深海的原汁原味。
伊比利亞現(xiàn)切火腿 | 將緋紅大理石紋的伊比利亞火腿片出透光的薄片，佐以清甜蜜瓜與微辛芝麻菜，咸鮮與清甜的美味結(jié)合。
環(huán)球美饌集｜鑊氣十足的中式熱炒、風(fēng)味地道的西式燴烤、以及香氣四溢的鐵板煎扒，一站式品味全球風(fēng)味。
招牌拿破侖 | 每一口都囊括了酥皮的焦香松脆、奶油的綿密柔滑與內(nèi)餡的清新香甜。
甜品檔｜各式甜點(diǎn)絲滑甜蜜，四款哈根達(dá)斯冰淇淋無限暢享。
這個金秋，來云端，赴一場蟹與城市的浪漫約會。